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AKTIVITÄTEN
Wolfgang Gutberlet: "Selbstbewusst essen. Picknick im Alltag"
Wie Qualität und Genuss auch unterwegs bestehen können
Im Arbeitsalltag und auf der Reise kommt das Essen oft zu kurz, man isst meist wahllos - einfach das, was sich gerade anbietet. Doch es geht auch anders: Wer bewusst auswählt und sich etwas Zeit für die Vorbereitung nimmt, kann selbst bestimmen, was er wann und wo isst.
"Selbstbewusst essen - Picknick im Alltag" bietet für verschiedenste Situationen passende Anregungen. Muntermacher, wenn die Frische fehlt, Inspirierendes für Kreativität, Kühlendes in der Hitze des Gefechts, Wärmendes für zugige Bahnhöfe, Entspannendes für den Heimweg oder Kommunikatives für die Besprechung.
Nicht nur Rezepte, sondern auch nützliche Informationen bietet das Buch. So plädiert Wolfgang Gutberlet ebenso dafür, bewusst Pausen im Alltag zu setzen und dabei auch etwas Gutes zu essen. Gleichzeitig gibt er Anregungen für praktische Verpackungen der Speisen.
Auf den 112 Seiten wendet sich Wolfgang Gutberlet - Unternehmer des Jahres 2007 - an jeden, der außer Haus essen muss, dies aber gern genussvoller tun möchte. Das Buch wendet sich sowohl an geübte Köche als auch an Einsteiger. Die leckeren Snacks für ein gehaltvolles Picknick im Alltag können Sie Ihren Gästen natürlich auch zu Hause servieren.
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Das Buch ist am 13. Oktober 2008 erschienen und wurde vom 15. bis 19. Oktober 2008 auf dem Stand von Parzellers Buchverlag auf der Frankfurter Buchmesse vorgestellt (Halle 3.1., H 143). Seit 20.10. ist es im Buchhandel und in allen tegut... Märkten in Hessen, Thüringen, Nordbayern und Südniedersachsen (Göttingen) erhältlich. |
Wolfgang Gutberlet, Selbstbewusst essen. Picknick im Alltag, Parzellers Buchverlag, Oktober 2008. 112 Seiten mit zahlreichen Fotos. Paperback 9,90 € (vor allem in großen tegut... Märkten erhältlich) Hardcover 12,90 € (im Buchhandel)
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Unter der Internet-Seite www.selbstbewusst-essen.com bieten wir Ihnen jetzt auch die Möglichkeit, sich im Rahmen eines Blogs mit uns und anderen interessierten Menschen auszutauschen. Begleiten Sie uns auf dem Weg zu einer neuen Esskultur und diskutieren Sie mit uns! |
Im Rahmen der Buchvorstellung war der Autor Wolfgang Gutberlet in zahlreichen tegut... Märkten zu einer Signierstunde vor Ort. Rund um die Signierstunde fand im jeweiligen tegut... Markt auch eine mehrstündige Kochshow mit tegut... bankett statt: Dabei wurden einige ausgewählte Rezepte aus dem Buch "Selbstbewusst essen. Picknick im Alltag" vom bankett-Team nachgekocht. Die Speisen konnten anschließend von den Kunden verkostet werden.
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