Die Produkte zeichnen sich durch eine ausgezeichnete Sensorik aus. Dies wird regelmäßig in Verkostungsrunden, welche sowohl mit tegut… Mitarbeitern als auch mit ausgewählten Kunden durchgeführt werden, überprüft. Über tägliche Wareneingangskontrollen jeder eingegangenen Lieferung und routinemäßige Laboruntersuchungen wird eine gleich bleibend gute Produktqualität sichergestellt.

Wir möchten auch über die Auswahl der Zutaten unseren Kunden eine Empfehlung geben. Daher verzichten unsere Eigenmarken-Hersteller seit je her auf den Einsatz von gentechnisch veränderten Organismen und entsprechen damit dem Wunsch unserer Kunden, da die Folgen von Gentechnik nicht absehbar sind.

Im Jahr 2006 wurden dann die Auswahlkriterien erneut verschärft, um eine weitere wichtige Qualitätsverbesserung der Eigenmarken zu erreichen. Das tegut... Reinheits-Versprechen wurde ins Leben gerufen und umfasst im wesentlichen drei Kriterien: neben dem bereits angesprochenen Verzicht auf den Einsatz von gentechnisch veränderten Organismen sind alle Eigenmarken frei von Geschmacksverstärkern und Farbstoffen; denn diese Substanzen täuschen über die tatsächliche Beschaffenheit von Lebensmitteln hinweg und verleihen eine nur scheinbare Attraktivität.
Wer Produkte mit dem tegut... Logo auswählt, der weiß, dass er genussvolle und absolut hochwertige Lebensmittel zu einem fairen Preis erhält. Das ist ein Verdienst der tegut... Qualitätsarbeit, die sich stetig weiterentwickelt. Ihr neuestes Ergebnis ist das tegut... Reinheitsversprechen, das im Wesentlichen drei Kriterien umfasst und ab Januar 2007 für alle tegut... Eigenmarken gilt.

Demnach sind alle tegut... Eigenmarken-Produkte

• ohne Farbstoffe
• ohne Geschmacksverstärker und
• ohne Einsatz gentechnisch veränderter Organismen (GVO)